在美国,超过7200万美国人体重超重,也就是说肥胖人口超过总人口的三分之一。其中,非常肥胖的人数占到美国总人口的6%,而且没有一个州的肥胖率下降。这一现象不仅加剧了许多疾病发生率,也使美国国内的医疗等社会开支飙升。北卡罗莱纳州杜克大学研究员埃里克?费科尔斯泰恩称,到2030年,美国将新增肥胖人口3200多万,使肥胖人口占总人口的比例上升到42%。费科尔斯泰恩强调,控制肥胖率将在今后20年内为美国节省将近5500亿美元的医疗支出。据美国Franchise Help网站统计,全世界约有10亿人体重超重。
Franchise Help网站主要业务就是投资特许经营权,以及提供相关咨询。该网站认为,健身产业主要有两大组成部分:健身中心行业和减肥行业,而在目前形势下,健身中心行业和减肥行业有很大发展空间。
一、健身中心行业趋势
20世纪80年代,美国的健身中心开始成为一个产业,90年代经历了一个快速发展的时期,在21世纪初,美国的健身俱乐部数量达到了16938家,在2008年健身俱乐部数量增至29636家。健身俱乐部会员人数达到了4100万人,其中约有一半人是商业健身俱乐部的会员,美国还有基督教青年会这样的非营利性俱乐部,以及其他多种多样的营利性综合俱乐部、乡村俱乐部和游乐场,他们吸纳了另外一半的健身俱乐部会员。
在2008年,美国健身中心行业的产值达到了97.6亿美元,向社会提供了30.8万个工作岗位。该行业高度分散,最大的50家公司只占据了30%的市场份额。只有几十个健身公司旗下的健身中心超过了10家。
在过去,健身俱乐部会员通常集中在18-34岁年龄段,而现在所有年龄段的群体都参与健身活动,尤其是50岁以上的群体和青少年儿童,会员数量增长非常迅速。随着美国人口老龄化,美国健身中心需要增加健康保健和监测措施,例如监测血糖、血压和骨密度。
毫无疑问,市场竞争将越来越激烈,尤其是在经济低迷时期,越来越多的人选择跑步健身,为了省钱,还有人选择网络上的健身规划。虽然非营利性健身中心提供的服务有局限性,设备更新慢,跟不上潮流,但是其仍然受到一些人的欢迎。另外,有些顾客将跑步机和椭圆机这样的健身器械买回家,选择了在家健身。
健身中心面临的挑战很多,设备更新就是一笔不小的支出。营利还有季节性,一般情况下,每年第一季度会员数量将增多,因为很多人在新年伊始之时都会定下减肥的决心。
二、减肥行业趋势
可供美国人选择的减肥方式包括节食、锻炼、做手术、心理咨询和使用药物。美国约有1300家减肥公司,年产值约为20亿美元。与健身中心行业相反,减肥行业高度集中,最大的50家公司占据了80%的市场份额。
在2007年,超过25%的美国人在节食,其中三分之二是女性,一般情况下,减肥市场目标群体主要是女性,但是现在男性减肥市场的发展潜力很大。
由于美国食品药品管理局在近期取缔了几种涉嫌虚假宣传的减肥药,所以美国公众对减肥行业产生了怀疑。美国出台的相关新法规对减肥行业将产生巨大影响。
减肥市场竞争激烈,而且由于经济低迷,消费者们倾向于花费较少的减肥方式,例如跑步、家庭节食或者做手术。
减肥行业的时尚性很强,相关技术、节食方式或者药品在几年后就会落伍,跟不上潮流就会陷入经营危机。
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